Leckere Hauptgerichte

Hausgemachte Semmelknödel

mit frischen Pfifferlingen

in leichter Rahmsoße

16,50 EUR

Süßkartoffelstampf

und glasiertes Sommergemüse

mit Aioli

16,50 EUR

Schnitzel vom Eifelreh

in einer Mandelhülle

auf Preiselbeerjus mit

Salat und Kroketten

22,90 EUR

Glasierte Perlhuhnbrust

auf Ragout von frischen

Pfifferlingen und Gemüse

mit Semmelknödel

24,50 EUR

Rosa Lammhüfte

auf Madeirajus mit

Rahmbohnen, Gremolata

und gebratenen Kartoffeln

24,50 EUR

Gebratene Jakobsmuscheln

im Limonen – Kokosschaum

auf Süßkartoffelstampf mit

glasiertem Gemüse

28,90 EUR

Dry aged Rumpsteak

auf Jus vom grünem Pfeffer

mit Bohnen und gebratenen

Knoblauchkartoffeln

28,90 EUR

Filet vom Eifelrind

in einer Pinienkruste

auf Süßkartoffelstampf mit

Balsamicojus und Sommergemüse

32,00 EUR